#375 ステンレス干しかご

食材は乾燥させることにより長期間の保存ができ、栄養や旨味を凝縮することができると言われています。ステンレス素材を使用することで、食材の匂いが移りにくくなり、お手入れもしやすくなります。フック部分は物干しハンガーのパーツを使い、風に吹かれても飛ばされにくい工夫をしています。新潟県燕市の金物工場の技術と工夫が活かされています。

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