#368 ボデガ

サン・セバスティアンの旧市街、バルの一軒でシードラを頼むと、他では見たことのない寸胴の薄いグラスで出てきます。飲み口のいい軽やかなグラスに、少なめに注ぎます。ボデガは酒蔵を指す言葉ですが、そのままグラスの名前にもなりました。

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